Rillettes de dinde moutarde et miel 180g
Une exclusivité de notre chef, une rillette fine de dinde relevé à la moutarde et au miel. Douceur et saveur qui feront le plaisir de vos moments festifs ou pour un petit encas, tout simplement
foie gras 100g
Un foie gras sélectionner localement apr nos soins et une recette simple à base de coteaux du layon.
la douceur du coteaux du layon et le délicat parfum du cognac viennent relever notre foie gras origine Pays de la Loire.
foie gras 200g
Un foie gras sélectionner localement apr nos soins et une recette simple à base de coteaux du layon.
la douceur du coteaux du layon et le délicat parfum du cognac viennent relever notre foie gras origine Pays de la Loire.
Sauté de veau à la bière d'anjou
Morceaux de viande de veau fondants cuisinés, accompagnés de petits légumes dans une sauce à la bière rousse fabriquée en Anjou.
Ce plat s'accordera parfaitement avec des pates fraiches ou des pommes vapeurs.