Morceaux de sauté de porc sélectionnés, cuisinés dans une sauce civet au vin rouge, échalotes et lardons. Vous pourrez agrémenté ce plat traditionnel de la gastronomie française de pommes de terre vapeur.
Morceaux de sauté viande de dinde, cuisinés dans une sauce à la moutarde et moutarde à l'ancienne. Vous pourrez agrémenté ce plat savoureux de pommes de terre vapeur, d'une poêlée de champignons avec du riz ou de pates fraiches.
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