Une exclusivité de notre chef, une rillette fine de dinde relevé à la moutarde et au miel. Douceur et saveur qui feront le plaisir de vos moments festifs ou pour un petit encas, tout simplement
Morceaux de sauté de porc sélectionnés, cuisinés dans une sauce civet au vin rouge, échalotes et lardons. Vous pourrez agrémenté ce plat traditionnel de la gastronomie française de pommes de terre vapeur.
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